香辣油泼鱼片

香辣油泼鱼片

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我妈说这样吃鱼也太方便了～【香辣油泼鱼片】香辣过瘾，鲜香可口，大口大口吃鱼的快乐！ 一起做起来呀！真的好好吃！
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香辣油泼鱼片的用料

黑鱼片 400克 料酒 1勺
姜片 3-4片 白胡椒 少许
盐 少许 淀粉 2勺
大蒜 1/2头 花椒 10克
豆豉 1勺 干辣椒 10克
生抽 1勺 蚝油 2勺
白糖 1茶匙 白芝麻 适量

香辣油泼鱼片的做法

#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解1

步骤1

鱼片洗净
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解2

步骤2

放入以上调料拌均
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步骤3

放入色拉油腌制片刻
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步骤4

大蒜切末
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步骤5

鱼片冷水入锅
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步骤6

撇去浮末
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步骤7

捞出备用
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解8

步骤8

锅中倒入色拉油，放入以上调味料
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解9

步骤9

小火爆香
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解10

步骤10

蒜香，辣椒香，豆豉香满满
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解11

步骤11

浇在鱼片上
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解12

步骤12

拌均
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解13

步骤13

鱼片包裹了料汁
#轻食季怎么吃#香辣油泼鱼片的做法图解14

步骤14

真的是太香啦

香辣油泼鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载

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