干炸带鱼

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鹃姿
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香酥脆口的干炸带鱼在这里。
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干炸带鱼的用料

带鱼 2条 葱 15克
盐 适量 料酒 10克
蒜片 少许 姜末 少许
鸡蛋 2个 玉米淀粉 2勺
孜然粉 2勺 太太乐蘑菇调味精 少许
椒盐 1g

干炸带鱼的做法

#轻食季怎么吃#干炸带鱼的做法图解1

步骤1

洗好的带鱼段，用胡椒粉➕料酒➕盐腌制15分钟。
#轻食季怎么吃#干炸带鱼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，➕玉米粉面➕盐➕太太乐蘑菇调味精➕孜然粉，搅拌均匀。
#轻食季怎么吃#干炸带鱼的做法图解3

步骤3

时间到，将腌好的带鱼放入鸡蛋粉面碗里。
#轻食季怎么吃#干炸带鱼的做法图解4

步骤4

煎锅里少许油加热，将鱼段平铺到煎锅里，煎至两面金黄，出锅前撒椒盐。
#轻食季怎么吃#干炸带鱼的做法图解5

步骤5

干炸带鱼吃起来是酥香脆口。

干炸带鱼的烹饪技巧

鱼类含有丰富的蛋白质，尤其新冠阳了之后的我们，要多吃点补充蛋白质哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 山西省

©本菜谱的做法由 鹃姿 编写，未经授权不得转载
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