黄瓜炒肉 教你一招 肉片嫩滑 黄瓜清香 做法实用接地气易掌握

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新手小白入门 学会这个炒菜公式 你也能秒变厨神 一个视频学会几十个菜 肉菜怎么炒 肉片到底先炒菜还是炒肉？家常炒菜 下锅顺序很重要 又滑又嫩也不腥 做法实用接地气

黄瓜炒肉的用料

黄瓜 适量 猪肉 适量

黄瓜炒肉的做法

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步骤1

猪肉洗净切片
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步骤2

放入食盐
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步骤3

胡椒粉
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步骤4

淀粉
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步骤5

料酒
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步骤6

一点清水
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步骤7

抓拌均匀
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步骤8

一点食用油 防止下锅粘黏
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步骤9

大蒜切片 老姜切丝
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步骤10

把大蒜 姜丝 豆瓣酱和肉放在一起
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步骤11

黄瓜洗净切片
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步骤12

热锅冷油
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步骤13

放入花椒
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步骤14

倒入腌好的肉片
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步骤15

当肉炒至没有红色倒入黄瓜
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步骤16

当黄瓜和肉炒熟之后 调至小火倒入酱油
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步骤17

鸡精
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步骤18

味精
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步骤19

一点陈醋
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步骤20

和匀出锅

黄瓜炒肉的烹饪技巧

炒肉片的万能公式，一共包含6个菜，想要更系统的学习炒肉片的做法，请查看姜较瘦的豆果主页，或者关注公众号：教做饭的姜较瘦。 1、黄瓜炒肉 2、莴笋炒肉 3、青椒炒肉 4、苦瓜炒肉 5、西蓝花炒肉 6、葱爆肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 重庆市

©本菜谱的做法由 教做饭的姜较瘦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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