桂花红烧肉

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阿紫郡主
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被安利到的这款匠酱好桂花红烧酱，超级棒！做出来的红烧肉色泽红亮，小火慢炖一个半小时后，软糯咸香，肥而不腻，入口即化。吃过之后，嘴里一股桂花的清香，久久回荡在舌尖上……桂花红烧肉，味道超赞！
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桂花红烧肉的用料

五花肉 500克 小葱 1根
青菜 1把 清水 400克
匠酱好桂花红烧酱调味料 1包 盐 3克

桂花红烧肉的做法

#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

五花肉切块
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步骤3

五花肉下冷水锅焯水，放入葱段去腥
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步骤4

煮沸8-10分钟
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步骤5

将五花肉捞出洗净沥水
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步骤6

五花肉下锅煸炒出油
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步骤7

倒入1包匠酱好桂花红烧酱调味料
#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解8

步骤8

将五花肉翻炒均匀，加清水没过五花肉，烧开后改小火，焖烧1个半小时
#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解9

步骤9

大火收汁
#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解10

步骤10

锅中倒入清水，加3克盐
#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解11

步骤11

放入青菜
#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解12

步骤12

青菜煮瘪后捞出
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步骤13

五花肉装入砂锅里，青菜点缀，撒上干桂花
#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解14

步骤14

成品
#花式新美味就酱简单#桂花红烧肉的做法图解15

步骤15

一股桂花清香的红烧肉，软糯，咸香，肥而不腻，入口即化

桂花红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-15 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
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