凉拌萝卜丝

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豆妈maomao
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最近白萝卜特别便宜，附近农村种的白萝卜的农户已经付不起人工费了，就那样烂在地里没人要，周末我就去捡了两颗，果然是不花钱的萝卜吃得香
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凉拌萝卜丝的用料

青皮水果萝卜 1个 葱花 5克
大蒜 2瓣 辣椒面 2勺
盐 3克 五香粉 3克
热油 适量

凉拌萝卜丝的做法

#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解1

步骤1

青皮萝卜去皮切片
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解2

步骤2

再切成细丝
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解3

步骤3

装入碗里来点盐，抓拌均匀，腌制5分钟
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解4

步骤4

萝卜出水了，挤干水份
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解5

步骤5

空碗里放入萝卜丝，蒜末，辣椒面，葱花
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解6

步骤6

再放上盐和五香粉，热油泼在上面，激发出香味
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解7

步骤7

快速搅拌均匀即可食用
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝的做法图解8

步骤8

成品图

凉拌萝卜丝的烹饪技巧

萝卜一定要腌制出水，挤干腌制萝卜的水分即可，不用清洗，直接调味时再放一丢丢盐就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-16 · 陕西省

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载
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