满杯金菠萝

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天气越来越热了，最爱来一杯清爽酸甜的饮品！每次路过喜茶就想点一杯满杯金菠萝，酸酸甜甜太解燥热啦！ 现在正是菠萝大量上市，价格最实惠的季节，9.9元买到两个大菠萝！奶茶店28元一杯的满杯金菠萝，自己在家做5块钱搞定一大壶！菠萝果肉和冷冽红茶的微妙碰撞，茶香清韵、果香怡人，学会都不用去奶茶店排队啦！

满杯金菠萝的用料

红茶叶 5g 清水 1500ml
菠萝 半个 云南老冰糖 80g

满杯金菠萝的做法

满杯金菠萝的做法图解1

步骤1

食材 红茶叶5克｜清水1500ml｜菠萝半个 调味 云南老冰糖80克 锅具 阿米尔小球锅
满杯金菠萝的做法图解2

步骤2

半个菠萝切块（菠萝维C含量丰富，开胃解腻、提高免疫力，直接吃的时候先泡下盐水，减少酸涩感，吃起来更清爽）；
满杯金菠萝的做法图解3

步骤3

阿米尔小球锅倒入5克红茶叶、1500ml清水、80克云南老冰糖（小球锅多灶通用，圆弧造型能最大程度锁水保鲜达到微压，营养不流失，不粘涂层坚固耐用，一擦即净，使用方便）；
满杯金菠萝的做法图解4

步骤4

大火煮开后关火焖10分钟待茶色析出；
满杯金菠萝的做法图解5

步骤5

过滤掉茶叶，可以拉一下茶，这样味道会更好，放一边晾凉；
满杯金菠萝的做法图解6

步骤6

特百惠纤巧壶装入菠萝块、放入提前冻好的冰块，借助工具捣碎，这样香味释放更充分；
满杯金菠萝的做法图解7

步骤7

再次加入适量冰块；
满杯金菠萝的做法图解8

步骤8

冲入晾凉的红茶摇晃均匀或搅匀即可；
满杯金菠萝的做法图解9

步骤9

天气热了后可以放冰箱冷藏保存，想喝的时候倒入杯中即可，因为没有添加剂，建议尽快饮用完毕哈；
满杯金菠萝的做法图解10

步骤10

现在正是菠萝最实惠的季节，买回来除了直接吃还可以做成开胃菜、消暑解热的饮品，满满维生素C，还能提高免疫力呢；
满杯金菠萝的做法图解11

步骤11

菠萝果肉和冷冽红茶的微妙碰撞，茶香清韵、果香怡人，吸溜一口，酸甜清香，神清气爽，学会根本不用去奶茶店啦；

满杯金菠萝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-17 · 浙江省

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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