桂花红烧排骨

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简单好做软糯香甜，不用额外调味，新手无压力的菜。
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排骨的用料

排骨 400克 桂花红烧酱 1包
生姜 1块

排骨的做法

桂花红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅，清洗干净血沫。
桂花红烧排骨的做法图解2

步骤2

锅里加入姜片和排骨炒干水分炒出香味。 可以放点油，我这个锅挺好用而且不想太油就没放。
桂花红烧排骨的做法图解3

步骤3

炒出香味了
桂花红烧排骨的做法图解4

步骤4

加入这个红烧酱包。如果没有可以自己炒糖加桂皮和酱油代替。
桂花红烧排骨的做法图解5

步骤5

加入料包翻炒会。这个料包份量挺多我就放了大半包。可以根据自己口味调整。
桂花红烧排骨的做法图解6

步骤6

加入热水烧开后转小火炖40分钟左右。
桂花红烧排骨的做法图解7

步骤7

差不多了，大火收汁。
桂花红烧排骨的做法图解8

步骤8

收差不多的时候加入桂花料包翻炒一下。
桂花红烧排骨的做法图解9

步骤9

出锅
桂花红烧排骨的做法图解10

步骤10

味道很合适，软烂香甜

排骨的烹饪技巧

焯水记得冷水下锅哦，然后冲洗干净浮沫。 加水炖的时候记得加热水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-18 · 湖南

©本菜谱的做法由 暴暴饱饱居 编写，未经授权不得转载

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