烤实蛋-无烧烤炉版

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无烧烤炉版的用料

鸡蛋 8个 食用碱 3g
烧烤料 一勺 白芝麻 两勺
孜然 一勺 辣椒粉 一勺
蒜蓉辣酱 一勺

无烧烤炉版的做法

烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解1

步骤1

碗内打入8个鸡蛋搅拌均匀
烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解2

步骤2

3g碱加小半碗温水调匀
烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解3

步骤3

碱水倒入鸡蛋液中加半勺盐搅拌均匀，再拿一个碗碗底抹油，鸡蛋液过筛倒入
烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解4

步骤4

两勺烧烤料，一勺芝麻，半勺孜然，一勺辣椒粉搅拌均匀
烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解5

步骤5

蛋液封保鲜膜扎几个洞，上锅蒸15分钟，晾凉脱膜切小块。
烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解6

步骤6

锅内放底油，至表面有焦黄，放入一勺蒜蓉辣酱
烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解7

步骤7

把烧烤干料放入搅拌均匀
烤实蛋-无烧烤炉版的做法图解8

步骤8

就可以出锅啦

无烧烤炉版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-19 · 山西省

©本菜谱的做法由 大大怪将军 编写，未经授权不得转载
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