熬猪油，做油渣

熬猪油，做油渣

独家
7635 浏览 16 收藏
收藏
Olivia.Wiwi
Olivia.Wiwi
＋ 关注

油渣面，猪油拌饭的良配。

熬猪油的用料

肥肉(最好是猪板油) 2份 清水 一份
老姜 两小块 料酒 少许

熬猪油的做法

熬猪油，做油渣的做法图解1

步骤1

猪板油切小块
熬猪油，做油渣的做法图解2

步骤2

清水焯水，放入生姜和料酒去腥。
熬猪油，做油渣的做法图解3

步骤3

焯水后过冷水。
熬猪油，做油渣的做法图解4

步骤4

锅底加入一点点水，小火慢慢熬。
熬猪油，做油渣的做法图解5

步骤5

煮10分钟后的样子。
熬猪油，做油渣的做法图解6

步骤6

15分钟后的样子。
熬猪油，做油渣的做法图解7

步骤7

出油渣
熬猪油，做油渣的做法图解8

步骤8

油渣做好啦，可以做油渣面。
熬猪油，做油渣的做法图解9

步骤9

猪油放着冷却。
熬猪油，做油渣的做法图解10

步骤10

猪油成型啦。

熬猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 Olivia.Wiwi 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

熬猪油的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 熬猪油，做油渣

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 熬猪油，做油渣的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活