芝士焗贻贝

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鲍小小喵
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收到了贻贝赶紧来一波拆西式做法，别说还不错
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芝士焗贻贝的用料

贻贝 一袋 马苏里拉芝士碎 60克
蒜瓣 7个 黄油 50g
盐 一勺 白葡萄酒 250ml
白胡椒粉 适量 洋葱丁 适量
罗勒碎 适量 淡奶油或奶油小方 适量
西兰花 几朵 水淀粉 一小碗底

芝士焗贻贝的做法

#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解1

步骤1

贻贝如果没有处理的需要用盐水泡十五分钟，热锅融化黄油
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解2

步骤2

爆香洋葱丁和蒜末
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解3

步骤3

倒入贻贝，翻炒均匀
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解4

步骤4

倒入250ml白葡萄酒，加入适量水盖过食材
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解5

步骤5

加入一块奶油小方，加热融化
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解6

步骤6

倒入适量白胡椒粉
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解7

步骤7

适量罗勒碎，搅拌均匀，大火烧开，煮煮十五分钟左右
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解8

步骤8

倒入水淀粉收汁
#智利贻贝中式烹法大赏#芝士焗贻贝的做法图解9

步骤9

盛出摆盘，撒上芝士碎用微波炉加热一分钟即可

芝士焗贻贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-19 · 吉林

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
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