低卡路里的荠菜团子

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大恩_不言谢
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超级适合春天吃的食物！减肥控糖人士必备！ 完全低卡路里！ 而且不用和面不用和面不用和面姐妹们！ 懒人的福音！

荠菜团子的用料

玉米面 100克 荠菜 200克
五花肉馅 200克 鸡蛋 2个
胡萝卜 1根 盐 适量
生抽 1勺 香油 适量
白糖 0.5勺 白胡椒 适量

荠菜团子的做法

低卡路里的荠菜团子的做法图解1

步骤1

荠菜洗干净后，焯水，几秒钟就可以捞出来，过凉水，切碎——攥干水分
低卡路里的荠菜团子的做法图解2

步骤2

将猪肉馅、提前炒好的鸡蛋、胡萝卜放入碗中
低卡路里的荠菜团子的做法图解3

步骤3

放入少许盐、生抽、一点白胡椒，一点白糖来提鲜
低卡路里的荠菜团子的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌均匀。 最重要的一步就是，放入少许葛粉（没有的话放玉米淀粉是一样的效果），倒入少量香油
低卡路里的荠菜团子的做法图解5

步骤5

团成圆形，在碗里均匀地滚上玉米面 滚一层之后，用小喷壶喷一层水 再继续滚上玉米面，继续喷水、再来一层玉米面
低卡路里的荠菜团子的做法图解6

步骤6

放入蒸锅蒸至4-5分钟
低卡路里的荠菜团子的做法图解7

步骤7

出锅装盘
低卡路里的荠菜团子的做法图解8

步骤8

成品！超级好吃

荠菜团子的烹饪技巧

想吃皮厚一些的可以多喷几次水，多裹几层玉米面。想吃皮薄的，喷两次水裹玉米面就可以。 加入葛粉的目的是为了让馅儿抱团，葛粉对减肥、控制体重及糖尿病人群非常友好，如果没有葛粉，加入玉米淀粉是一样的效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-19 · 北京

©本菜谱的做法由 大恩_不言谢 编写，未经授权不得转载
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