提拉米苏蛋糕

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妍旭宝儿
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不喜欢太甜，所以用可可蛋糕胚夹层

提拉米苏蛋糕的用料

马斯卡彭芝士 250克 蛋黄 3个
细砂糖 70克 淡奶油 120克
咖啡酒 适量 清水 60克
吉利丁片 2片 蛋糕胚 2层

提拉米苏蛋糕的做法

提拉米苏蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕胚，参考戚风 鸡蛋糖牛奶吉利丁，隔水融化 奶油打发，混合搅拌均匀 倒入膜具冷藏

提拉米苏蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 妍旭宝儿 编写，未经授权不得转载
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