一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!

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美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康!经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有! 馄饨是餐桌上常见的面食,家家户户基本上都会做来吃,来一碗酸汤鲜肉馄饨瞬间温暖、并治愈一切哟!
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酸汤鲜肉馄饨的用料

梅花肉馅 250克 香葱 3根
5片 香菜 1根
馄饨皮 250克 3克
蚝油 3勺 美极鲜味汁 3勺
花椒油 1勺 十三香 1勺
胡椒粉 少许 鲜鸡汁 1勺
蔬之鲜 1勺 米醋 2勺
白糖 1/2勺

酸汤鲜肉馄饨的做法

#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解1

步骤1

准备好梅花肉馅、香葱、姜切碎放入盆中。
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解2

步骤2

加入蚝油、鲜鸡汁、美极鲜味汁。
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解3

步骤3

加入盐、十三香、胡椒粉、花椒油。
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌均匀。
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解5

步骤5

准备好馄饨皮,包成喜欢的大馅儿造型即可。
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解6

步骤6

锅中烧开水,下入馄饨煮5分钟。
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解7

步骤7

烫适量生菜叶,即可出锅!
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解8

步骤8

煮馄饨的时候做个料汁,碗中放入香葱、香菜、蚝油、白糖、米醋、蔬之鲜、美极鲜味汁。
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解9

步骤9

捞入大馄饨,一碗酸汤鲜肉馄饨就上桌了!
#滴滴鲜香 味道美极#一口就爱上-酸汤鲜肉馄饨!的做法图解10

步骤10

全家最爱的大鲜馄饨,一口就爱上,吃起来喽!

酸汤鲜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-23 · 北京市

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