捞汁花甲

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捞汁花甲的用料

花甲 500g 葱 5根
小米辣 5个 生抽 5勺
辣椒面 2包 老抽 2勺
纯净水 100ml 蒜 8瓣

捞汁花甲的做法

捞汁花甲#滴滴鲜香 味道美极#的做法图解1

步骤1

准备蒜末、小米辣碎、辣椒面、香葱
捞汁花甲#滴滴鲜香 味道美极#的做法图解2

步骤2

淋五层油温搅拌均匀
捞汁花甲#滴滴鲜香 味道美极#的做法图解3

步骤3

花甲洗净加点料酒焯水
捞汁花甲#滴滴鲜香 味道美极#的做法图解4

步骤4

花甲煮开口后捞出，把白色的泡泡冲干净
捞汁花甲#滴滴鲜香 味道美极#的做法图解5

步骤5

刚才准备的佐料放入花甲里，加生抽、老抽、纯净水倒入碗的一半、香葱
捞汁花甲#滴滴鲜香 味道美极#的做法图解6

步骤6

花甲搅拌均匀就可以了

捞汁花甲的烹饪技巧

1.花甲买回来先放入水中，加几滴菜油让花甲吐沙，大概半天时间 2.喜欢香菜的朋友也可加香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-23 · 四川省

©本菜谱的做法由 爱美食的小绵绵 编写，未经授权不得转载
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