巨简单的懒人面包机红枣馒头

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健康又好吃的红枣馒头全家老少都爱吃，不用放糖，枣的甜香味就完全足够，又香但又不会特别甜！

懒人面包机红枣馒头的用料

中筋面粉 500克 耐高糖酵母 5克
馒头改良剂 3克 奶或水 270克
红枣 适量

懒人面包机红枣馒头的做法

巨简单的懒人面包机红枣馒头的做法图解1

步骤1

就是把上述食材全部放在面包机里面。如果没有馒头改良剂也不用加，不用加任何糖，我用的是和田红枣糖份非常足！如果想要甜一点的自己可以加糖。我加的牛奶，水也可以，如果红枣放得多一点水相对就多一点，红枣会吸收一些水分。
巨简单的懒人面包机红枣馒头的做法图解2

步骤2

面包机发酵完后，拿出来把空气排掉。揉成长条，然后掐成剂子。适当揉几下，揉圆就行。
巨简单的懒人面包机红枣馒头的做法图解3

步骤3

最后用小刀片划成十字，其实有时候不用划十字馒头也会开花。
巨简单的懒人面包机红枣馒头的做法图解4

步骤4

好吃的红枣馒头就做好了！

懒人面包机红枣馒头的烹饪技巧

加水或者加奶都可以，加多少量一般看你加大枣的量，面包机在和面的时候，你可以看看里面的干湿状，如果觉得水少了可以再加。但不要一次性加太多。这是懒人版的红枣馒头，蒸的同时屋里都是红枣味飘香！味道非常好吃，绝对不输外面卖的馒头！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-25 · 重庆

©本菜谱的做法由 绿颜色的果子 编写，未经授权不得转载
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