肉松咸蛋黄饭团

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肉松咸蛋黄饭团的用料

海苔拌饭料 5克 咸蛋黄 半个
肉松 3克 丘比芝麻酱 5克
海苔 3✖️10厘米 大米 40克
糯米 60克 水 120克

肉松咸蛋黄饭团的做法

#春日养生局#肉松咸蛋黄饭团的做法图解1

步骤1

将糯米、大米淘洗后米水混合，置入电饭锅或烤箱中，蒸制约30分钟。取150克备用。
#春日养生局#肉松咸蛋黄饭团的做法图解2

步骤2

将蒸好的饭、海苔拌饭料、丘比芝麻酱放入容器中，混合均匀。
#春日养生局#肉松咸蛋黄饭团的做法图解3

步骤3

将混合好的饭，装入三角形饭团模具中。中间放入肉松和半个咸蛋黄。
#春日养生局#肉松咸蛋黄饭团的做法图解4

步骤4

盖上米饭然后压紧，这样不容易松散。取出饭团，粘上海苔即可。

肉松咸蛋黄饭团的烹饪技巧

三角形饭团模具可以事先蘸水或者涂抹橄榄油，这样方便饭团脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-26 · 上海

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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