一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤

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小朋友总是很少喝水，上学以后也没办法提醒她，还是在饭菜上想想办法吧。滋润的疙瘩汤安排上。
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鲜虾鸡蛋疙瘩汤的用料

鲜虾仁 100g 面粉 约100克
鸡蛋 2个 奶白菜 3颗
盐 适量

鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法

一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

热锅凉油，葱花爆香，放入虾仁爆炒，加入切丝的奶白菜翻炒。
一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

加水、一般就是几个人吃饭就加几碗水就行。不需要盖锅盖，煮沸。
一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

在煮沸的过程中面粉里少量多次加入清水，搅拌至这种颗粒状。
一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

水开后加入面疙瘩。
一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

步骤5

快速搅拌，防止疙瘩粘在一起。
一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

步骤6

打入两颗鸡蛋做出漂亮的蛋花。加入适量的盐调味。
一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

步骤7

入碗啦。
一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

步骤8

呼噜噜来上一大口，热乎乎，温润润的疙瘩汤下肚，浑身舒服啊！

鲜虾鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-28 · 山东省

©本菜谱的做法由 早海小厨 编写，未经授权不得转载
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    / 9 一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

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