小欣欣最爱的炒面

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小欣欣一次外出，看见隔壁桌的姐姐吃炒面，但是调料太多，面也太硬，只有让妈妈回家自己学习做炒面。在请教老板后，自己回家蒸了炒面半成品，经过多次尝试，终于做出了无论是凉面或炒面，这个面都很劲道。于是加上自己喜爱的蔬菜和鸡蛋，这样就诞生了小欣欣专属炒面，从一岁开始到现在都吃的津津有味。下次出详细过程。

炒面的用料

绿豆芽 小油菜
盐 食用油 勺
挂面 生抽适量
孜然 五香粉（可不放）
辣椒油

炒面的做法

小欣欣最爱的炒面的做法图解1

步骤1

蒸面，这一步至关重要哦。

炒面的烹饪技巧

简单易学，每个烹饪小白都可以学会，先开煮面，然后均匀拌后油蒸十分钟左右，摊开晾凉备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 江苏省

©本菜谱的做法由 丫丫馋嘴巴 编写，未经授权不得转载

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