捞汁春笋虾

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夏天来了,要吃一些少油脂少盐的菜类,用珍选捞汁做个捞汁春笋虾,把喜欢的蔬菜都放进去,轻食也可以很

捞汁春笋虾的用料

珍选捞汁 600ml 鲜虾 400克
春笋 500克 500克
西蓝花 1小朵 干辣椒或小米辣 4个
蒜瓣 7个 1小块
料酒 7克

捞汁春笋虾的做法

捞汁春笋虾的做法图解1

步骤1

先把虾洗净,用姜末和料酒腌制30分钟,把藕切片,西蓝花切成小朵,笋洗净备用。
捞汁春笋虾的做法图解2

步骤2

烧一锅水,待水开把蔬菜都放进去,煮5~7分钟,蔬菜熟了,捞出来沥干水分备用。
捞汁春笋虾的做法图解3

步骤3

再把鲜虾和腌制虾的姜末料酒一起倒进开水里,煮2~3分钟,待虾变色就熟了。
捞汁春笋虾的做法图解4

步骤4

把煮好的虾去壳剥出虾肉,和蔬菜一起摆在一个大碗里,蒜瓣切末,辣椒切小段儿,都放进去,最后倒入珍选捞汁,没过食材即可,0脂轻盐,很适合夏天。

捞汁春笋虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-31 · 河北省

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