美极手撕杏鲍菇拌虾仁

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一道普通的凉拌菜，用美极鲜味汁调味，鲜美无比！
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

美极手撕杏鲍菇拌虾仁的用料

杏鲍菇 2个 虾 18只
苦苣 少许 蒜末 1茶匙
小葱 1根 香菜 1根
青椒碎 1 茶匙 熟白芝麻 1 茶匙
蚝油 10克 美极鲜味汁 20克
花椒油 1 茶匙 花生油 15克

美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法

#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解1

步骤1

杏鲍菇冲洗干净
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步骤2

蒸锅水烧开后蒸10分钟
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步骤3

放凉后撕成丝
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步骤4

除了美极鲜味汁，其他调味料放入碗中
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步骤5

油烧热后淋在上面
#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解6

步骤6

根据自己口味放入美极鲜味汁
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步骤7

拌匀后倒在杏鲍菇上
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步骤8

拌匀
#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解9

步骤9

虾剥壳后在背上划一刀，去虾线后洗干净
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步骤10

放入开水锅中煮1分钟，捞出备用
#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解11

步骤11

盘子铺一层苦苣
#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解12

步骤12

将杏鲍菇放入盘子中间
#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解13

步骤13

虾仁围着杏鲍菇摆一圈
#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解14

步骤14

多余的汁水淋在杏鲍菇上
#滴滴鲜香 味道美极#美极手撕杏鲍菇拌虾仁的做法图解15

步骤15

成品图

美极手撕杏鲍菇拌虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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