少油版葱花饼,简单又好吃!

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爱吃葱花饼的宝儿,咱也可以自己在家做! 方法简单,最主要用料放心,油少不怕胖,好吃看得见!
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葱花饼的用料

面粉 300g 香葱 3根
3克 牛肉粉 1勺
花椒面 1勺 食用油 适量
适量

葱花饼的做法

#滴滴鲜香 味道美极#少油版葱花饼,简单又好吃!的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 面粉、香葱、花椒面、盐、牛肉粉、食用油
#滴滴鲜香 味道美极#少油版葱花饼,简单又好吃!的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️用一半热水一半凉水和面,揉成面团后醒发30分钟。 2⃣️调制油酥:葱花+面粉+花椒面+盐+牛肉粉,搅拌均匀浇热油再搅匀。 3⃣️把面擀开擀薄成面片,抹上葱花油酥,从一头卷起来,切成等份剂子,两边捏住收口再重新擀成薄饼。
#滴滴鲜香 味道美极#少油版葱花饼,简单又好吃!的做法图解3

步骤3

4⃣️锅内喷油,放入面饼,等鼓泡了刷一层油再翻面,再鼓泡就可以出锅了。
#滴滴鲜香 味道美极#少油版葱花饼,简单又好吃!的做法图解4

步骤4

酱酱,完成啦!

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-01 · 河北省

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