芒果芋泥麻薯

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网络上超火的苏州网红小吃芋泥麻薯，据说是吃货们奔赴苏州的打卡目标。去不了苏州就不能吃到吗？在家复刻一下也没这么难，现在教你半小时搞定网红小吃。 要想芋泥顺滑我有窍门，加入一小块安佳黄油，顺滑的同时还增加了奶香，成就了芋泥应有的香甜！
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

芒果芋泥麻薯的用料

香芋 200克 安佳黄油 10克
紫薯粉 2克 零卡糖 20克
牛奶 100克 木薯淀粉 10克
炼乳 10克 牛奶 100克
芒果 半个

芒果芋泥麻薯的做法

#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解1

步骤1

香芋上锅蒸30分钟；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解2

步骤2

香芋块、紫薯粉、安佳黄油、零卡糖和牛奶混合打至顺滑；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解3

步骤3

倒出到碗中；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解4

步骤4

制作麻薯：牛奶100克、木薯淀粉10克、炼乳10克，加热至粘稠；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解5

步骤5

将麻薯倒入芋泥上；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解6

步骤6

表面撒上切好的芒果；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解7

步骤7

麻薯软糯拉丝；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解8

步骤8

还可以装在酸奶盒子里；
#春日露营 易享“佳”味 #芒果芋泥麻薯的做法图解9

步骤9

春游野餐带着它，不要太羡慕哦；

芒果芋泥麻薯的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、香芋的香甜软糯搭配牛奶麻薯特别好吃，表面还可以放上小圆子和糖桂花，苏州小吃就是这样的；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-02 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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