超鲜美！红烧鱼籽

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红烧鱼籽的用料

鱼籽 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
小米椒 个 胡椒粉 1勺
酱油 适量 老酒 适量

红烧鱼籽的做法

超鲜美！红烧鱼籽的做法图解1

步骤1

鱼籽洗干净 用厨房纸巾擦干 然后撒胡椒粒
超鲜美！红烧鱼籽的做法图解2

步骤2

裹上一小层干淀粉 下油锅小火炸至金黄
超鲜美！红烧鱼籽的做法图解3

步骤3

小火炸至金黄出锅备用
超鲜美！红烧鱼籽的做法图解4

步骤4

准备好较多的姜和蒜 还有小米辣
超鲜美！红烧鱼籽的做法图解5

步骤5

热锅凉油 加热到微微冒泡 放入姜蒜和小米辣 转小火 慢慢煎出香味
超鲜美！红烧鱼籽的做法图解6

步骤6

倒入炸好的鱼籽翻拌
超鲜美！红烧鱼籽的做法图解7

步骤7

放入老酒、酱油、盐、糖、胡椒粉调味
超鲜美！红烧鱼籽的做法图解8

步骤8

酱酱酱 美味！红烧鱼籽出锅啦 口感特别像有嚼劲的蛋黄 越嚼越香 大家快来试试看吧

红烧鱼籽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-03 · 福建省

©本菜谱的做法由 突噜秃噜兔 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 亲友聚餐
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