芝香奥利奥全麦面包

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薯条沾腐乳
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添加了芝麻粉和全麦粉，营养丰富；用奥利奥饼干装饰，看起来有趣吃起来美味；特别是安佳黄油浓郁的奶香，好吃得根本停不下来！
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

芝香奥利奥全麦面包的用料

高筋面粉 300克 全麦粉 50克
鲜酵母 9克 鸡蛋（小） 2个
芝麻粉 20克 黄糖粉 20克
牛奶 约180克 安佳黄油 30克
海盐 3克 奥利奥饼干 14片

芝香奥利奥全麦面包的做法

芝香奥利奥全麦面包的做法图解1

步骤1

高筋面粉、全麦粉、芝麻粉、黄糖粉、鲜酵母放入搅拌桶中，先将鲜酵母揉到面粉中
芝香奥利奥全麦面包的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋，倒入牛奶
芝香奥利奥全麦面包的做法图解3

步骤3

搅拌至可以拉出厚膜，放入安佳黄油和盐，搅拌至可以拉出薄膜
芝香奥利奥全麦面包的做法图解4

步骤4

揉圆后放入密封容器中发酵至两倍大（约1小时）
芝香奥利奥全麦面包的做法图解5

步骤5

取出用拳头按压排气
芝香奥利奥全麦面包的做法图解6

步骤6

均分成14个面团
芝香奥利奥全麦面包的做法图解7

步骤7

放入六角星模具中
芝香奥利奥全麦面包的做法图解8

步骤8

放入烤箱中发酵至两倍大
芝香奥利奥全麦面包的做法图解9

步骤9

取出发酵好的面包胚，烤箱180度预热10分钟
芝香奥利奥全麦面包的做法图解10

步骤10

表面喷水，放上一片去掉夹心的奥利奥饼干
芝香奥利奥全麦面包的做法图解11

步骤11

表面盖上油纸，压上一个装了开水的不锈钢盘或者烤盘
芝香奥利奥全麦面包的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟
芝香奥利奥全麦面包的做法图解13

步骤13

出炉后放在烤网上降温
芝香奥利奥全麦面包的做法图解14

步骤14

奶香奶香的
芝香奥利奥全麦面包的做法图解15

步骤15

成品图

芝香奥利奥全麦面包的烹饪技巧

2个六角星模具的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 下午茶 户外野炊/露营/野餐 假期

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