超级松软的咸口奶酪吐司

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文婷44
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这次是用常做的配方减糖，加入了一片安佳干酪，同样的松软，不一样的味道，一起来尝试吧！
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

咸口奶酪吐司的用料

高筋粉 260G 黄油 15G
鸡蛋 1粒 奶粉 25G
奶酪芝士 1片 酵母 3G
水 110G 细砂糖 20G
盐 1G

咸口奶酪吐司的做法

#春日露营 易享“佳”味 #超级松软的咸口奶酪吐司的做法图解1

步骤1

准备好相关食材
#春日露营 易享“佳”味 #超级松软的咸口奶酪吐司的做法图解2

步骤2

按照先液体后固体的顺序放入面包机，我每次放的顺序如下:鸡蛋-奶油-温热水（不烫手为佳）-酵母（搅拌均匀，充分融合）-面粉-奶粉-糖-盐
#春日露营 易享“佳”味 #超级松软的咸口奶酪吐司的做法图解3

步骤3

进入面包机APP，选择欧式/柔软，点击500g，火候选轻，启动
#春日露营 易享“佳”味 #超级松软的咸口奶酪吐司的做法图解4

步骤4

听到蜂鸣响加入一片切好的芝士碎
#春日露营 易享“佳”味 #超级松软的咸口奶酪吐司的做法图解5

步骤5

面包出炉，切片，超大的蜂窝眼，表皮酥脆，内里软嫩

咸口奶酪吐司的烹饪技巧

1，酵母不要和糖混在一起，会影响效果 2，我用的是芝士干酪，增香的作用，不是拉丝的那种 3，芝士片不要放多了，会咸 4，这个配方手揉也是可以的，但是出膜太累
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-07 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 文婷44 编写，未经授权不得转载
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