宝宝超爱的营养美味南瓜粥

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文婷44
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楼下有家爆火的早餐店，主打之一就是南瓜粥，每次必点，六元一小碗，老板前两天抱怨这个虽然卖的多，但是定价低了，一直在赔钱，并说了制作方法，我照方尝试了一下，口感完全一致，超级好喝！但是确实费料，好东西一起分享！
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

营养美味南瓜粥的用料

冰糖 3颗 南瓜 1300克

营养美味南瓜粥的做法

#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解1

步骤1

买了一个比较大的丑南瓜，不到三斤重，大约做了六小碗粥，给大家作参考，如果做三人早餐，建议两斤的南瓜差不多
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解2

步骤2

南瓜皮又厚又硬，我直接用菜刀切的，直接切成光头强
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解3

步骤3

切开后可以看出南瓜子非常的饱满
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解4

步骤4

把南瓜子单独装好，交给我家宝宝一颗颗去摘南瓜子了，放到阳台晾晒，干透了就可以直接吃南瓜子了，成功解放老妈一个小时
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解5

步骤5

南瓜切块，放到蒸锅蒸20分钟，用筷子扎一下能够扎透就可以了
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解6

步骤6

把蒸熟的南瓜放到料理机打成泥
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解7

步骤7

将南瓜泥放入锅中，加入适量水（这个自己掌握哈，浓稠度依各人喜好，建议先少加），我大约加了南瓜泥一半的水量
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解8

步骤8

倒入3颗冰糖，沿一个方向搅拌煮3分钟，关火
#春日露营 易享“佳”味 #宝宝超爱的营养美味南瓜粥的做法图解9

步骤9

为了哄娃开心，我用稀奶油挤了一个笑脸，成功光盘

营养美味南瓜粥的烹饪技巧

这个南瓜粥是很细腻很绵柔的口感，完全不会腻，如果想要更健康可以不加冰糖，甜度也是够的，家里有宝宝的一定要试一次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-08 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 文婷44 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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