椰香小面包

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桃茜茜丶
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椰香小面包的用料

高筋面粉 350克 盐 4克
黑芝麻 20克 白糖 80克
椰蓉 35克 酵母粉 5克
盐 4g 黄油 30克
水 190克 鸡蛋 2个
玉米油 65克

椰香小面包的做法

椰香小面包的做法图解1

步骤1

碗中倒190克清水
椰香小面包的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋
椰香小面包的做法图解3

步骤3

50克白糖
椰香小面包的做法图解4

步骤4

5克酵母粉
椰香小面包的做法图解5

步骤5

350克高筋面粉
椰香小面包的做法图解6

步骤6

4克盐
椰香小面包的做法图解7

步骤7

开始揉面，揉至出膜
椰香小面包的做法图解8

步骤8

加30克黄油
椰香小面包的做法图解9

步骤9

继续揉出薄薄的手套膜
椰香小面包的做法图解10

步骤10

整理光滑放烤箱30度发酵一小时
椰香小面包的做法图解11

步骤11

一小时后发酵成这样即可
椰香小面包的做法图解12

步骤12

平均分成16等份的滚圆继续发酵15-25分钟
椰香小面包的做法图解13

步骤13

65克玉米油倒碗里
椰香小面包的做法图解14

步骤14

加入一个鸡蛋
椰香小面包的做法图解15

步骤15

30克白糖
椰香小面包的做法图解16

步骤16

35克椰蓉
椰香小面包的做法图解17

步骤17

搅拌均匀装入裱花袋
椰香小面包的做法图解18

步骤18

面团发酵至1.5倍大后挤上椰蓉酱
椰香小面包的做法图解19

步骤19

上下火180度烤25分钟（烤箱提前预热五分钟）
椰香小面包的做法图解20

步骤20

椰香浓郁的椰包出炉了

椰香小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-09 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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