荷塘小炒

荷塘小炒

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荷塘小炒是老公的最爱，小时候婆婆经常给他做的一道菜，用藕片，木耳，芹菜胡萝卜一起炒，再加几点美极鲜味汁，鲜味十足，清爽又美味！
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

荷塘小炒的用料

美极鲜味汁 10克 盐 2克
莲藕 半截 水发木耳 8朵
胡萝卜 半根 青椒 半个
洋葱 小半个 猪肉 50克

荷塘小炒的做法

荷塘小炒的做法图解1

步骤1

藕洗净切片，焯水捞出控水备用
荷塘小炒的做法图解2

步骤2

洋葱青椒切片，胡萝卜切片和木耳焯水捞出控水备用
荷塘小炒的做法图解3

步骤3

葱姜切丝，肉切片
荷塘小炒的做法图解4

步骤4

锅中放油倒入肉片翻炒微焦，加入葱姜暴香
荷塘小炒的做法图解5

步骤5

将洋葱，胡萝卜，藕片倒入锅中，沿锅边淋入美极鲜味汁，快速翻炒，再加青椒木耳，入加少许盐调味
荷塘小炒的做法图解6

步骤6

翻炒均匀出锅
荷塘小炒的做法图解7

步骤7

开吃吧

荷塘小炒的烹饪技巧

藕洗净需要焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-11 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
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