爆炒拆骨肉

精品
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卤香味美的拆骨肉和新鲜蒜叶最配了。
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爆炒拆骨肉的用料

猪骨头 两大块 料酒 2勺
葱段 适量 姜片 适量
大料 适量 桂皮 适量
酱油 2勺 鲜蒜叶 适量
小米辣 3个

爆炒拆骨肉的做法

#春日养生局#爆炒拆骨肉的做法图解1

步骤1

准备好配料和已经卤好拆好的拆骨肉
#春日养生局#爆炒拆骨肉的做法图解2

步骤2

小米辣切段
#春日养生局#爆炒拆骨肉的做法图解3

步骤3

鲜大蒜叶洗净斜切
#春日养生局#爆炒拆骨肉的做法图解4

步骤4

拆下的拆骨肉切成适口大小。
#春日养生局#爆炒拆骨肉的做法图解5

步骤5

锅中入油先翻炒肉。
#春日养生局#爆炒拆骨肉的做法图解6

步骤6

在加入小米辣,蒜叶,盐,酱油调味爆香。
#春日养生局#爆炒拆骨肉的做法图解7

步骤7

好吃的拆骨肉便完成了。

爆炒拆骨肉的烹饪技巧

骨肉提前焯水,香料卤制一晚,躲的可冰冻起来备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-11 · 湖南省

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