西红柿鸡蛋豆腐叶汤

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这个汤是我老家的月子餐，今天分享给大家。

西红柿鸡蛋豆腐叶汤的用料

豆腐叶 一张 西红柿 一个
鸡蛋 一个 盐 3克

西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法

西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解1

步骤1

食材合影
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解2

步骤2

豆腐叶撕小块，西红柿洗净切小块，家里有青菜，正好放一点，没有可以不放。
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解3

步骤3

热锅，放入适量橄榄油
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解4

步骤4

放入西红柿，快速翻炒
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解5

步骤5

放适量开水，大火烧开后焖5分钟
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解6

步骤6

放入豆腐叶，继续焖5分钟
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解7

步骤7

放入青菜，大火，不要盖锅盖哦
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解8

步骤8

放入鸡蛋液，一点盐。尝尝味道根据自己口味微调。
西红柿鸡蛋豆腐叶汤的做法图解9

步骤9

出锅啦！

西红柿鸡蛋豆腐叶汤的烹饪技巧

清淡一点哦！喜欢酸甜味可以放适量番茄沙司。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-11 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐
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