辣炒蚬子

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夏天喝酒最爱的小海鲜就是辣炒蚬子，吃起来不麻烦，味道又鲜美，下酒绝了！ 不需要太多调料，也不需要复杂的制作过程，吃食物本身的鲜味，是对食物最基本的尊重
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

辣炒蚬子的用料

蚬子 500克 洋葱 半个
香菜 3根 美极鲜味汁 1大勺
豆瓣酱 1勺 蒜蓉辣酱 1勺
糖 5克

辣炒蚬子的做法

#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解1

步骤1

黄蚬子清洗干净沥干水分
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解2

步骤2

放入锅中，不需要加水，盖盖子煮微开口就可以
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解3

步骤3

锅内放油，加入一勺豆瓣酱炒出红油
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解4

步骤4

放入一勺蒜蓉辣酱
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解5

步骤5

一大勺美极鲜味汁
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解6

步骤6

切好的洋葱，炒香
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解7

步骤7

放入煮好的蚬子快速翻炒均匀，加入一点白糖提鲜
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子的做法图解8

步骤8

最后加入一大把香菜即可

辣炒蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-11 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 （布丁豆丁） 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 亲友聚餐

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