梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱

精品
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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

奶蓝星星果冻的用料

椰奶 200ml 蝶豆花 5朵
达人兔白凉粉 20~25g 煮好的西米 适量
星星硅胶模具 1个

奶蓝星星果冻的做法

梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱的做法图解1

步骤1

煮沸的椰奶200ml+蝶豆花5朵+达人兔白凉粉20~25g,搅拌均匀
梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱的做法图解2

步骤2

中小火煮到沸腾,搅拌出蓝色,捞出蝶豆花
梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱的做法图解3

步骤3

加适量 煮好的西米,拌匀
梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱的做法图解4

步骤4

倒进星星模具,常温放半小时放到凝固。(其它模具也可以,不影响味道)
梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱的做法图解5

步骤5

凝固后脱模出来即可
梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱的做法图解6

步骤6

颜值梦幻清新,口感软糯Q弹~
梦幻清新简单甜品,奶蓝星星果冻,不用烤箱不用冰箱的做法图解7

步骤7

做法简单又好吃

奶蓝星星果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-14 · 广东省

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