香椿的诱惑

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早晨在和老公边吃土司边聊天中,俺爸(孩子爷爷)推开了门,手里拿着一把香椿芽,说是晨练时(和伙伴一起悠哒锻炼)看到的顺手摘了点,给我放下就回了(头天晚上我们坐在一起聊天我馋了香椿的味道 ,一早就给我整来了,感动)本来家里院子有一颗香椿树,往年都会摘,但是不怎么想吃,今年不知为何很想念小时候奶奶淹的香椿,刚好可以回忆下小时候的点滴,跟随残留的记忆做起来!

诱惑的用料

香椿 适量 花生 适量
小米辣 适量 白芝麻 适量
适量

诱惑的做法

香椿的诱惑的做法图解1

步骤1

首先把爸爸摘的香椿洗净晾干水分,我的凉的有些过了(有点焉儿了)
香椿的诱惑的做法图解2

步骤2

把花生粒和芝麻粒放电饼档焙干,也可用其他设备,只要烘烤脆,拿来捣蒜器给它捣碎备用。
香椿的诱惑的做法图解3

步骤3

把小米辣洗干净晾干水分,切碎,一小攥香椿叶➕适量小米辣碎放在捣蒜器里捣碎(记得加入适量的盐更容易捣碎)我全程都用捣蒜器 ,说实话真的很费力气和手,不过是真的香,最后把所有捣碎的食材放在一起搅拌均匀装瓶密封即可 吃的时候可以加入鸡精香油调味是那个味道

诱惑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-14 · 河南省

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    / 4 香椿的诱惑的做法步骤

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