香椿饼

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yn高小疯
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每年春天，婆婆楼前自己种的香椿树，在刚发出第一次嫩芽，她就会才下来给我们送来，刚发芽的香椿很嫩、很香，有个别的人可以不喜欢它的味道，殊不知香椿的营养价值还很高呢！我喜欢香椿的味道，这次用它做了香椿饼。

香椿饼的用料

香椿芽 一小把 鸡蛋 一个
水 适量 低筋面粉 100克
五香粉 一勺 盐 一勺
酱油 一勺

香椿饼的做法

香椿饼的做法图解1

步骤1

这就是香椿芽啦！
香椿饼的做法图解2

步骤2

把它洗干净切碎。
香椿饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、面粉、水、五香粉、酱油、盐。
香椿饼的做法图解4

步骤4

和成面糊。
香椿饼的做法图解5

步骤5

锅里放入适量的油，小火加热。
香椿饼的做法图解6

步骤6

倒入一部分面糊，两面煎至金黄。
香椿饼的做法图解7

步骤7

可以切开吃。
香椿饼的做法图解8

步骤8

成品图
香椿饼的做法图解9

步骤9

成品图。

香椿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-26

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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