北欧牛肉米汉堡

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北欧牛肉米汉堡的用料

金龙鱼橄调 15克 茄子 40克
绿节瓜 40克 黄节瓜 40克
香料 2克 盐 2克
百里香 1克 奶油 20克
米饭 140克 北欧牛肉 30克
蜂蜜芥末酱 15克

北欧牛肉米汉堡的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#北欧牛肉米汉堡的做法图解1

步骤1

茄子去皮切长条。绿节瓜和黄节瓜洗净后，擦干表面水分，带皮切长条。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#北欧牛肉米汉堡的做法图解2

步骤2

锅加热后倒入金龙鱼橄调，放入切好的茄子，可以加入少许水，翻炒至茄子变软。然后加入切好的黄绿节瓜，炒至断生。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#北欧牛肉米汉堡的做法图解3

步骤3

加入香料、盐和百里香，翻炒出香气后倒入奶油。搅拌均匀即可。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#北欧牛肉米汉堡的做法图解4

步骤4

将140克米饭分成两等份，分别放入圆形模具中按压成圆饼状。北欧牛肉丸放烤箱，120度烤5分钟。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#北欧牛肉米汉堡的做法图解5

步骤5

平底锅淋少许油，将按压好的米饭中小火两面煎至金黄色。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#北欧牛肉米汉堡的做法图解6

步骤6

米饭依次放上温热的奶油节瓜、北欧牛肉，挤上蜂蜜芥末酱。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#北欧牛肉米汉堡的做法图解7

步骤7

最后盖上米饭，撒上黑芝麻即可。

北欧牛肉米汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 上海

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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