【日式米汉堡】

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多年前日本快餐连锁店摩斯汉堡（MOS burger）进军马来西亚，开业时我和几位同事一起去尝了他们家有名的米汉堡，一吃就爱上了米汉堡的味道。后来摩斯汉堡店选择了离开马来西亚市场，我也再没机会吃上我喜欢的米汉堡了。 前几天我做了日式汉堡肉当晚餐，第二天早上做了我想念的米汉堡当早餐，真是让人分外满足的一份早饭呢！

米汉堡的用料

日本寿司米 1 杯 生菜 几叶
汉堡肉 200 克 酱汁 2 大勺

米汉堡的做法

【日式米汉堡】的做法图解1

步骤1

把汉堡肉先拌好备用
【日式米汉堡】的做法图解2

步骤2

把酱汁也准备好，备用
【日式米汉堡】的做法图解3

步骤3

汉堡肉煎/烤至你喜欢的熟度.
【日式米汉堡】的做法图解4

步骤4

把寿司米淘洗干净按包装指示用电饭煲煮熟，冷却备用。
【日式米汉堡】的做法图解5

步骤5

把手沾少许水，取60克米饭
【日式米汉堡】的做法图解6

步骤6

捏成一个扎实的饭团。
【日式米汉堡】的做法图解7

步骤7

取一个8安士Mason玻璃瓶的活动盖子盖到饭团上
【日式米汉堡】的做法图解8

步骤8

压实成一个扁平的圆形饭团。
【日式米汉堡】的做法图解9

步骤9

重复把所有米饭整好。
【日式米汉堡】的做法图解10

步骤10

把饭团入平底锅用一点油两面稍微煎一下
【日式米汉堡】的做法图解11

步骤11

表面微微的焦黄即可。
【日式米汉堡】的做法图解12

步骤12

把汉堡肉煎好，摆到生菜和饭团上
【日式米汉堡】的做法图解13

步骤13

淋上酱汁组装成汉堡即可开吃！一个肯定不够的哦！

米汉堡的烹饪技巧

汉堡肉和酱汁的做法： https://www.douguo.com/cookbook/2495701.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 蒸 咸 主食

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