椰蓉面包

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椰蓉面包的用料

高筋面粉 610克 奶粉 50克
鸡蛋 1个 酵母 7克
盐 12克 细砂糖 50g
黄油 50克 水 370-380克
椰蓉馅 适量 做法翻看之前的菜谱

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

弹性很好，韧性也不错，甜度，弹性5×
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

面包揉到手套膜
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

第一次发酵，发酵两倍大
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

戳后不回缩就是发酵好了
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

加了青汁粉，20克，所以颜色有点绿
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

分割成12份，擀扁后铺一层椰蓉，再把他卷起来。收口处一定要捏紧。
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

二次发酵至两倍大
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

发酵好了
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

烤箱上火200度下火205度15分钟
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

软软弹弹的面包就好咯
椰蓉面包的做法图解11

步骤11

看一下横截面。
椰蓉面包的做法图解12

步骤12

冷藏一星期也不会老化，第二天微波炉叮一分钟就可。
椰蓉面包的做法图解13

步骤13

送朋友。

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 江苏省

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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