白玉翡翠

精品 独家
6997 浏览 67 收藏

白玉翡翠的用料

西葫芦 半个 豆腐 一小块
2-3克 酱油 2勺
蚝油 1勺 3勺
鸡精 小半勺 适量
辣椒油 1-2勺(可放可不放) 小葱 半根

白玉翡翠的做法

白玉翡翠的做法图解1

步骤1

准备食材
白玉翡翠的做法图解2

步骤2

西葫芦两边各放一根筷子,防止切透
白玉翡翠的做法图解3

步骤3

(家里的盘子小,深,只有切成一半了)先切小薄片在一公分处切断
白玉翡翠的做法图解4

步骤4

在盘子中摆好,(家里的盘子太深,有点小了)上锅蒸八分钟
白玉翡翠的做法图解5

步骤5

(蒸的时间长了,光顾忙了)将豆腐切成小丁用水焯一下放入盘子中间
白玉翡翠的做法图解6

步骤6

将盐,蚝油,酱油,辣椒油,鸡精,醋调成汁倒在上面,撒上葱花即可,(盘子不好用,没看好时间,葫芦蒸的有点长了,大家别介意)

白玉翡翠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-14 · 河北

你当前的位置:豆果美食 > 白玉翡翠

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 白玉翡翠的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活