我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗

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mini草莓流心磅蛋糕，一口沦陷味道绝，锁死这个配方不迷路❗

草莓流心磅蛋糕的用料

黄油 230g 糖粉 240g
奶油奶酪 130g 低筋面粉 330g
海盐 2g 鸡蛋液 260g（5个鸡蛋）
淡奶油 100g 泡打粉 5g
草莓酱 适量

草莓流心磅蛋糕的做法

我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解1

步骤1

把软化好的黄油，加入糖粉和盐，用打蛋器打发至蓬松，颜色发白。
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解2

步骤2

加入软化好的奶油奶酪
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解3

步骤3

打发均匀
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解4

步骤4

常温鸡蛋液分多次加入，搅打均匀后再加下一次 蛋液
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解5

步骤5

倒入过筛的低筋面粉和泡打粉，
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解6

步骤6

翻拌均匀
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解7

步骤7

加入常温奶油
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解9

步骤9

6. 把面糊装入裱花袋中，挤入模具二分之一处位置，中心挤入草莓酱
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解10

步骤10

再把剩下面糊挤到模具9分满
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解11

步骤11

放入提前预热烤箱，170度32到35分钟左右 （同款烤箱大 宇 泰 拉 专 卖 电 bao累 并 快 乐!领 优 惠!）
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解12

步骤12

后面观察上色状态，根据上色情况适当增减时间。
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗的做法图解13

步骤13

出炉震一下脱模，放晾网上晾凉，密封保存，回油后更好吃。

草莓流心磅蛋糕的烹饪技巧

时间温度仅供参考不可照搬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-16 · 河南省

©本菜谱的做法由 累并-快乐 编写，未经授权不得转载
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