西红柿炒馍

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西红柿炒馍的用料

馒头 两个 鸡蛋 两个
葱 一根 西红柿 三个
青椒 一个 洋葱 1/4个
盐 半小勺 生抽 一勺
老抽 半勺 蚝油 一勺
鸡精 一勺

西红柿炒馍的做法

步骤1

青椒切片，洋葱切片，西红柿去皮切块，馍掰块。

步骤2

油热炒鸡蛋，鸡蛋熟了拨到一边，再淋点油炒葱、洋葱、青椒、西红柿，撒一点盐促使菜炒出水，放生抽老抽蚝油鸡精。

步骤3

再添一点点水，把馍馍倒进锅里，馍馍充分吸收汤汁后出锅。如果味道不够浓稠，再放点番茄酱。

西红柿炒馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-17 · 陕西省

©本菜谱的做法由 怎怎1994 编写，未经授权不得转载
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