春笋山药黄花排骨汤

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春笋山药黄花排骨汤的用料

春笋 3根 排骨 300克
大葱 3小段 姜 3片
盐 20克 生抽 1盐勺
料酒 3汤勺 山药 2根

春笋山药黄花排骨汤的做法

春笋山药黄花排骨汤的做法图解1

步骤1

准备图片所示材料
春笋山药黄花排骨汤的做法图解2

步骤2

把排骨切块，山药春笋切滚刀块，黄花菜用水泡开
春笋山药黄花排骨汤的做法图解3

步骤3

先把春笋加盐焯水捞出
春笋山药黄花排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨加料酒，大葱焯水十分钟捞出洗净备用
春笋山药黄花排骨汤的做法图解5

步骤5

把排骨放入水中，加葱姜中小火煮40分钟，接着放入所有食材，加盐两克，再煮十分钟
春笋山药黄花排骨汤的做法图解6

步骤6

最后加六月鲜轻12克松茸酱油十克
春笋山药黄花排骨汤的做法图解7

步骤7

排骨汤就做好了，汤汁香浓，超级好喝
春笋山药黄花排骨汤的做法图解8

步骤8

这个应该是第五部，不知道怎么放上去，就放这里吧

春笋山药黄花排骨汤的烹饪技巧

盐一定不要放太多，否则影响汤的香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-18 · 山西省

©本菜谱的做法由 肉妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 六月鲜 香 葱香味
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    / 9 春笋山药黄花排骨汤的做法步骤

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