精选
最新
菜单
朗姆酒浸葡萄干核桃仁欧包
精品
独家
使用欧式面包粉和高筋面粉 耐高糖酵母 糖 牛奶 鸡蛋 安佳黄油 盐 适量的水揉制面团 二发后制作欧包…
面包的黄油香气扑鼻冲击着你的味蕾享受 减糖不减口感 烤出来满屋飘香…是早餐和下午茶及春游必备美食…
参与活动:
#春日露营 易享“佳”味#
核桃仁欧包的做法
步骤1
看制作好的朗姆酒浸葡萄干核桃仁欧包和蜜豆豆沙馅欧包就是这个样子的非常美味儿…
步骤2
首先 准备食材欧式面包粉 高筋小麦粉 耐高糖酵母 牛奶 安佳黄油 鸡蛋 黑芝麻糊 盐 糖等…
步骤3
依次将揉制面团的食材放入面包机里…
步骤4
温一点儿牛奶把耐高糖酵母融化后 倒入面包机里…
步骤5
牛奶倒入面包机里用筷子搅拌均匀 把头天制作的面种放进来 打开面包机揉制面团…
步骤6
面团揉制好了就可以加入盐和安佳黄油继续揉制面团…
步骤7
面团揉制好后 继续醒发中…
步骤8
面团发酵成2倍大后就可以制作面包了…
步骤9
取出一些朗姆酒浸泡的葡萄干放在小碗里 取出蔓越莓 核桃仁…
步骤10
取一块面团 用擀面杖擀开排气 擀平 摆放上朗姆酒浸葡萄干 蔓越莓 核桃仁 卷起来封好接口 接口压在下面 放到烤盘的烤架上…
步骤11
在制作另一个味道的蜜豆豆沙馅儿…
步骤12
豆沙馅和蜜豆加点水搅拌均匀制成有颗粒感的密豆馅儿…
步骤13
取一块面团擀开排气 擀平 把蜜豆豆沙馅用勺子和叉子摆放在面上 大致弄平后 留出边缘 卷起来封好口 封口压在下面 放在烤盘的烤架上…
步骤14
这样2个味道的欧包就等待醒发中…
步骤15
取一些牛奶和柠檬蜜刷在欧包表面上 在撒点儿南瓜籽仁和黑芝麻及燕麦片粘合在表面 增加美感 烤出来好看又好吃… 盖保鲜膜室温23° 继续醒发40分钟左右…
步骤16
烤箱提前预热10分钟 中下层上下火185° 26分钟左右 最后5分钟要随时观察上色情况 需要时加盖锡箔纸…
步骤17
时间到 带隔热手套 取出烤盘晾凉… 哇～塞 满屋飘香～
步骤18
摆拍一个 添加了安佳黄油的欧包 香气扑鼻 让你立马就想吃上一口…
步骤19
晾凉片刻 切开看看 內馅丰富的朗姆酒浸葡萄干蔓越莓核桃仁欧包 外皮脆韧有咬劲 內馅酒香醇厚的葡萄干甜滋滋 酸甜可口的蔓越莓及脆爽的核桃仁 让你爱吃的停不下来…
步骤20
还有蜜豆豆沙馅的欧包 同样细甜的內馅和有颗粒感的蜜豆有嚼劲 外皮香脆弹牙 安佳黄油味道好极了…在家制作欧包 想吃啥味道都可以自己做起来 好有成就感 家人朋友都喜欢 春游外出带着一起分享…核桃仁欧包的烹饪技巧
安佳黄油及产品是可信赖的高品质食材 你值得拥有…
注 每家的烤箱大小不一样 时间温度自行调节…
㊗️你天天好胃口 天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-04-19 · 天津
©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
Janeny
分享至微信
核桃仁欧包的相关推荐更多 
你当前的位置：豆果美食 > #春日露营 易享“佳”味 #朗姆酒浸葡萄干核桃仁欧包
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
