朗姆酒葡萄干马芬

2.3万 浏览 131 收藏
收藏
Isabella2015
Isabella2015 Isabella2015
＋ 关注

朗姆酒葡萄干马芬的用料

黄油（室温软化） 65g 细砂糖 55g
鸡蛋 1个 泡打粉 1小勺
盐 1g 低筋面粉 75g
朗姆酒 35g 葡萄干 65g
牛奶 35g

朗姆酒葡萄干马芬的做法

朗姆酒葡萄干马芬的做法图解1

步骤1

葡萄干在朗姆酒中浸泡5个小时。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解2

步骤2

黄油加细砂糖、盐打发到体积膨胀，颜色变浅。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，分两次把蛋液加到黄油中，打发均匀。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解4

步骤4

低筋面粉和泡打粉混合过筛。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解5

步骤5

往黄油中加一半的干粉和全部的牛奶翻拌均匀。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解6

步骤6

然后加入剩余的干粉拌匀。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解7

步骤7

葡萄干沥干酒，加入面糊中拌匀。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解8

步骤8

拌好的面糊装入纸杯中，每个纸杯差不多装七八分满就好，放入175度预热好的烤箱烤25分钟左右。具体时间和温度需要根据烤箱情况和纸杯的大小调整。
朗姆酒葡萄干马芬的做法图解9

步骤9

成品~

朗姆酒葡萄干马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-25

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶

朗姆酒葡萄干马芬的其他做法更多

朗姆酒葡萄干马芬的全部作品

上传我做的这道菜

朗姆酒葡萄干马芬的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 朗姆酒葡萄干马芬

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 朗姆酒葡萄干马芬的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活