糖醋藕丁

糖醋藕丁

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藕的营养价值很高，其中富含植物蛋白质、维生素以及铁、钙等营养成分，可以增强体质，提高机体免疫力，对于身体健康非常有益。藕中含有大量的单宁酸，具有收缩血管的作用，因此可以用来止血。藕可以固精气、补虚损，止脾泄久痢，还具有健脾开胃的作用。
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糖醋藕丁的用料

莲藕 2节 橄榄油 一勺
珍选原味捞汁 一勺 大蒜 几瓣
洋葱，青椒 少许

糖醋藕丁的做法

#素食主义#糖醋藕丁的做法图解1

步骤1

先来个成品图。
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解2

步骤2

食材准备。
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解3

步骤3

藕去皮切小块，泡水里，家里有白醋的可以放一点点
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解4

步骤4

泡过的藕丁洗净沥水，洋葱青椒切粒。
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解5

步骤5

热锅，放一勺橄榄油
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解6

步骤6

油热，放入洋葱，快速翻炒出香味
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解7

步骤7

放入藕丁，快速翻炒
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解8

步骤8

放入一勺珍选原味捞汁，快速翻炒均匀
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解9

步骤9

放入大蒜，青椒，煸炒均匀
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解10

步骤10

尝尝味道，根据自己口味微调。我放了一点点生抽。煸炒均匀出锅啦！
#素食主义#糖醋藕丁的做法图解11

步骤11

酸酸甜甜，很好吃的糖醋藕丁，喜欢的试试吧！那个捞汁非常好吃哦！

糖醋藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-19 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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