无添加黑芝麻吐司

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无添加黑芝麻吐司的用料

熟芝麻 15克 高筋粉 320克
冰牛奶 180克 耐高糖酵母 5克
2克 白糖 30克
黄油 25克 鸡蛋 1个

无添加黑芝麻吐司的做法

无添加黑芝麻吐司的做法图解1

步骤1

先液体:鸡蛋牛奶到入面包桶。 后粉类:高筋粉、糖、黑芝麻倒入面包桶。 启动面包机和面10分钟,成团。 用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏1小时
无添加黑芝麻吐司的做法图解2

步骤2

冷藏好的面团拿出来,给面团打个窝放酵母,面包桶的一侧加盐,启动面包机和面10分钟,加入黄油继续和面40分钟,形成粗膜,面团光滑,揉好后的面团滚圆再次放入面包桶,自然发酵面包桶的8分满,刷上全单液。
无添加黑芝麻吐司的做法图解3

步骤3

启动面包机烘烤40分钟,香甜的吐司完美
无添加黑芝麻吐司的做法图解4

步骤4

放凉切片,我都等不急啦开动*^O^*

无添加黑芝麻吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-19 · 安徽

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