丝瓜腐竹汤

丝瓜腐竹汤

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低脂健康餐，适合减脂期的妹子，快手好操作，下班回家十分钟搞定。 我们家孩子都不爱喝粥，晚餐烧一个丝瓜腐竹汤，营养均衡没负担，不容易积食。

丝瓜腐竹汤的用料

干腐竹 100g 丝瓜 2根
盐 5克 白胡椒粉 适量
鸡蛋 3个 虾仁 自喜量
浓汤宝 一小扣

丝瓜腐竹汤的做法

丝瓜腐竹汤的做法图解1

步骤1

腐竹提前泡发好，丝瓜切滚刀块，提前煎好鸡蛋
丝瓜腐竹汤的做法图解2

步骤2

煎鸡蛋
丝瓜腐竹汤的做法图解3

步骤3

丝瓜放锅里扒拉一下，放适量盐
丝瓜腐竹汤的做法图解4

步骤4

虾仁下锅翻炒至变色
丝瓜腐竹汤的做法图解5

步骤5

加开水，煎好的鸡蛋，调入白胡椒粉，尝一下甜咸，不够再补点盐，家里有浓汤宝可以扣一小块，不放的话汤出来会寡一点……
丝瓜腐竹汤的做法图解6

步骤6

最后一步放腐竹，煮三分钟关火。
丝瓜腐竹汤的做法图解7

步骤7

哒哒～真的好喝

丝瓜腐竹汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-20 · 河南省

©本菜谱的做法由 pingguocat 编写，未经授权不得转载
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