玉子豆腐紫菜蛋花汤

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白金项链123
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鲜美的紫菜蛋花汤，加上玉子豆腐，鲜嫩美味爽口！
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

玉子豆腐紫菜蛋花汤的用料

玉子（鸡蛋）豆腐 2个 速食紫菜 1小块
鸡蛋 1个 盐 适量
鸡精 1勺 香油 少许
生粉 1勺 香葱 1根

玉子豆腐紫菜蛋花汤的做法

#素食主义#玉子豆腐紫菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

锅中放适量水烧开，放入紫菜（用清水洗下），放入切好的玉子豆腐，放适量盐调味
#素食主义#玉子豆腐紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

再次煮开，倒入淀粉水勾芡
#素食主义#玉子豆腐紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

保持大火状态，倒入打好的鸡蛋液，用筷子搅拌开关火，放入葱花，鸡精即可出锅
#素食主义#玉子豆腐紫菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

非常鲜美！

玉子豆腐紫菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-23 · 江苏

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载
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