茄汁羊肉卷

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简单快速，味香浓郁，超级下饭的茄汁羊肉卷，拌米饭一绝。

茄汁羊肉卷的用料

羊肉 150g

茄汁羊肉卷的做法

茄汁羊肉卷的做法图解1

步骤1

准备食材。
茄汁羊肉卷的做法图解2

步骤2

羊肉先焯一下。
茄汁羊肉卷的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒油，蒜末炒香。
茄汁羊肉卷的做法图解4

步骤4

倒入番茄，加入生抽，蚝油，盐，淀粉，炒出汤汁。
茄汁羊肉卷的做法图解5

步骤5

下来入金针菇，煮至浓稠。
茄汁羊肉卷的做法图解6

步骤6

再放入羊肉，快速翻炒至上色均匀就好了。
茄汁羊肉卷的做法图解7

步骤7

茄汁羊肉卷就做好啦。

茄汁羊肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-23 · 北京市

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