芝士培根吐司

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芝士培根吐司的用料

高筋面粉 270克 牛奶 160克
奶粉 15克 鸡蛋 1个
白糖 15克 黄油 20克
盐 2克 酵母 3克
培根 3片 芝士片 3片
芝士碎 45克 香芹碎 适量

芝士培根吐司的做法

芝士培根吐司的做法图解1

步骤1

高筋粉270 牛奶160克 奶粉15克 酵母粉3克 盐2克 白糖15克 黄油20克 鸡蛋1个
芝士培根吐司的做法图解2

步骤2

除了黄油全放进厨师机里面搅出无干粉再放黄油进去搅出薄膜拿出来保鲜膜盖上烤箱发酵1小时38度
芝士培根吐司的做法图解3

步骤3

分成3份180克一个保鲜膜盖上松弛20分钟
芝士培根吐司的做法图解4

步骤4

擀成椭圆形放上一片芝士一片培根从上往下卷口收好对半切开
芝士培根吐司的做法图解5

步骤5

放进吐司盒里放进烤箱发酵1小时38度
芝士培根吐司的做法图解6

步骤6

表面刷上蛋液 挤上沙拉酱撒上芝士碎跟香芹碎 烤箱提前预热 160上火200下火中间盖上锡纸预防烤糊
芝士培根吐司的做法图解7

步骤7

看着香吧！想吃吗？自己动起手来吧！
芝士培根吐司的做法图解8

步骤8

面包袋装上可放3天

芝士培根吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-24 · 重庆

©本菜谱的做法由 园儿呐 编写，未经授权不得转载
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