海底椰五指毛桃鸡汤

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此款汤可以起到清燥热，止咳，滋阴补肾，润肺养颜的功效。大人小孩都适合的清补汤

海底椰五指毛桃鸡汤的用料

老母鸡 半只 海底椰 适量
五指毛桃 适量 党参 适量
玉竹 适量 红枣 3颗
盐 适量

海底椰五指毛桃鸡汤的做法

海底椰五指毛桃鸡汤的做法图解1

步骤1

老母鸡清洗干净，焯一下水后再冲洗干净备用。
海底椰五指毛桃鸡汤的做法图解2

步骤2

把所有食材准备好，清洗好备用。
海底椰五指毛桃鸡汤的做法图解3

步骤3

把老母鸡跟所有食材放入炖盅，加入适当清水。放入炖锅隔水炖。鸡汤默认是1：40小时。
海底椰五指毛桃鸡汤的做法图解4

步骤4

因为老母鸡比较多油，炖好的鸡汤上面有一层厚厚的鸡油。用去油勺把油捞掉。汤就变更清澈了，下适当盐调味。
海底椰五指毛桃鸡汤的做法图解5

步骤5

美味又营养的鸡汤就可以喝了，还没到饭点，先勺一碗来填肚子。汤汁很清甜，喜欢的朋友可以试试

海底椰五指毛桃鸡汤的烹饪技巧

温馨提示：鸡要隔水炖更能保留鸡汤的营养不会流失。炖汤适合用老母鸡，因为老母鸡比较滋补
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 紫潼圜 编写，未经授权不得转载
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